가정식백반 썸네일형 리스트형 Hand-made Set Menu 옆집행님의 가정식백반 만들기 Hand-made Set Menu 옆집행님의 가정식백반 만들기 이번에 이야기할 내용은 옆집행님의 가정식백반 만들기다. 가정식백반 만들기는 4개월 전쯤 했었는데 이제서야 글을 쓴다. 여자친구를 집에 초대해서 식사 대접을 했는데 메뉴는 계란말이, 파스타 잡채, 소고기 미역국과 감자채 볶음이다. 감자와 당근만 있으면 만들 수 있는 감자채 볶음이다. 나의 최애 메뉴이기도 하다. 감자 3개와 당근 1개를 채 썰어서 올리브유를 듬뿍 둘러서 가열시킨 뒤 저렇게 같이 넣고 볶아주면 된다. 생각보다 감자와 당근이 빨리 익지 않기에 15분 정도는 강불에 볶아준 거 같다. 당근과 양파 대파를 잘게 썰어서 계란 5개에 투하했다. 소금과 후추로 간을 하고 휘휘 저어준 다음 올리브유를 듬뿍 두른 프라이팬에 조금씩 투하했다. 계란.. 더보기 이전 1 다음