계란볶음밥만들기 썸네일형 리스트형 Egg fried rice 옆집행님의 계란 볶음밥 만들기 Egg fried rice 옆집행님의 계란 볶음밥 만들기 이번에 이야기할 내용은 옆집행님의 계란 볶음밥 만들기다. 오랜만에 점심 만들기 글을 쓰는 거 같다. 사진도 수두룩하고 쓸 소재도 너무 많은데 집에만 오면 쉬려고 해서 큰일이다. 요새는 볶음밥을 주로 많이 해가는 거 같은데 이번에는 계란 볶음밥 만들기다. 이번 계란 볶음밥에는 대파와 치즈다. 계란 4개를 풀었다. 계란에 소금과 후추를 뿌리고 있는 힘껏 저어버린다. 그리고 밥에 계란을 그대로 만다. 국물에 밥을 말듯이. 올리브유를 프라이팬에 데우고 파 기름을 내기 위해 파를 듬뿍 넣고 볶아주듯이 달궈준다. 그리고 계란물을 입힌 밥을 투척. 취향에 따라 간장을 조금 넣어도 되고 굴 소스를 조금 넣어도 되고 그렇다. 잘 볶은 다음 볶.. 더보기 옆집행님의 황금 계란 볶음밥 만들기 옆집행님의 황금 계란 볶음밥 만들기 이번에 이야기할 내용은 옆집행님의 황금 계란 볶음밥 만들기다. 24살 때 캐나다에 워킹홀리데이비자로 머물면서 혼자 음식을 요리해서 먹기 시작했다. 캐나다에서 식당 주방에서 일했던 것도 크게 작용했던 거 같다. 캐나다나 호주 독일 등 선진국에서 살아봤던 분들이라면 공감하겠지만 외식물가가 상상한 것 이상으로 굉장히 비싸다. 일례로 8년 전쯤, 프랑크푸르트에서 한 달 가까이 살 때 식당에서 마실 것을 주문하라고 하여 콜라를 주문했는데 콜라 1잔에 한국 돈으로 7000원 이상의 가격이었다. 하지만 마트에 가보면 참 많은 걸 느끼게 된다. 우리가 살아가는 데 있어서 꼭 필요한 필수재들의 가격은 상당히 저렴한 편이기 때문이다. 나는 이게 맞는다고 본다.. 더보기 이전 1 다음
