Toast 옆집행님의 길거리토스트 만들기

Toast 옆집행님의 길거리토스트 만들기

 

 

이번에 이야기할 내용은

옆집행님의 길거리토스트 만들기다.

 

사무실에서 직장동료들과 먹으려고 만든

음식 사진이 사진첩을 가득 메웠다.

 

길거리토스트는 3~4개월 전에 만든

점심밥이다.

 

준비물은 꽤 많다.

당근 반개, 양파 1개, 계란 3개,

슬라이스 햄 1팩, 딸기잼,

마요네즈, 케첩, 치즈 2장

식빵 6장이다.

 

말이 길거리토스트지

점심으로 든든히 먹기 위해선

야채랑 계란이랑 이것저것

최대한 많이 넣으려 하다 보니

꽤 두껍게 만들어졌다.

 

 

 

 

당근과 양파를 잘게 썰어준다.

그리고 계란 3개를 후추와 소금으로 간을 하고

휘휘 저어준 뒤 다져놓은

당근과 양파를 투하했다.

 

식빵을 굽기 전에

길거리토스트 안에 들어갈 재료들은

미리 준비해 준다.

 

 

 

 

식빵을 노릇노릇하게 구워줬다.

그리고 계란을 구워준 뒤 베이컨을 구워준다.

식빵 1개의 면에 딸기잼을 듬뿍

다른 2개의 면에는

케첩과 마요네즈를 듬뿍 발라줬다.

구운 계란과 베이컨 그리고 치즈가 들어갔다.

 

 

 

 

 

한 끼 식사로 괜찮았다.

다만 만드는 게 조금 손이 많이 갔다.

 

회사 근처에 토스트 파는 곳이 있다면

사 먹는 게 시간과 비용을 아끼지 않을까.

문득 그런 생각이 들었다.

 

여기까지 옆집행님의

길거리토스트 만들기다.